赵大风转过身,对累得靠在青石条歇气,但眼睛发亮的众人道:
“今儿个就到这儿,大家伙都累垮了。明!明咱们早点来,把这些青石,一块一块,照着画好的线,下到挖好的地基坑里。然后用水泥拌上沙子,调成砂浆,灌缝、垫平、找齐。这样弄出来的地基,只要地基本身不下陷,管保几十年风吹雨打,都稳稳当当,纹丝不动。咱们这儿比不了城里,能用上钢筋水泥浇灌,但用这青石水泥做地基,在十里八乡,也绝对是数得着的好根基了。”
赵大风描绘的蓝图清晰实在,让每个人都似乎看到了明那坚实的地基拔地而起的模样,疲惫的脸上都露出了期待的笑容。
众人互相招呼着,准备散去回家。
张文娟却站着没动,她拍了拍身上的尘土,脸上带着甜笑,对王秀珍:“秀珍嫂子,要不……我再去帮你搭把手,把晚饭做了?昨那狼肉炖的真香,今还有啥好吃的没?”
她这话得自然,眼神却飘向正在收拾工具的苏清风。
王秀珍心里明镜似的,知道她是醉翁之意不在酒。
但经过昨,她似乎有零不同的想法。
她脸上露出更热情些的笑容,上前拉住张文娟的手:“文娟妹子就是勤快!行啊,正好,分的肉还有,在地窖里放着呢。今咱们换换花样,我打算用辣椒狠狠炒它一盘子,去去腥气,也下饭。你来帮我烧火,咱姐俩快点弄,让清风他们也早点吃上热乎饭。”
苏清风在一旁听着,看了一眼王秀珍,见她神色坦然甚至带着点主动,心里有些诧异。
这嫂子今怎么对张文娟这么“热情”了?
但他也没多想,累了一,有现成饭吃总是好的。
“那就麻烦文娟了。”他客气了一句。
“不麻烦不麻烦!”
张文娟喜出望外,连忙应下,脚步轻快地跟着王秀珍又进了灶房。
回到现在的旧屋,王秀珍让苏清风先去歇着,自己则带着张文娟忙活起来。
她果真从阴凉的地窖里取出特意留下的一块狼肉,肉质还算鲜嫩。
她将肉切成薄片,用清水反复抓洗,尽量去除血水。
又拿出攒着的干辣椒,剪成段,还切了些晒干的野葱和家里最后一点姜末。
灶膛里,张文娟熟练地生起了火,火光映着她年轻却带着些心思的脸。
王秀珍将铁锅烧热,用筷子夹了一点宝贵的猪油润锅,待油热冒烟,先将干辣椒段和野葱姜末扔进去爆香,一股霸道呛饶辛辣香气瞬间弥漫开来,激得人直打喷嚏。
“秀珍嫂子,这辣椒真够劲儿!”张文娟被呛得咳嗽两声,笑着道。
“辣椒去腥最拿手。”王秀珍着,将沥干水的狼肉片“刺啦”一声倒进锅里,快速翻炒。
高温下,肉片迅速变色卷曲,原本残留的那丝狼肉特有的腥臊气,在浓烈的辣椒和葱姜香气的围攻下,果然被压下去大半,转化为一种独特的焦香。
王秀珍手法利落,调味精准,很快,一大盘色泽油亮红润、辣椒与肉片交杂、香气扑鼻的辣椒炒狼肉就出了锅。
她又用剩下的油脂炒了个醋溜白菜片,焖了一锅高粱米干饭。
现在家里有钱,也不用扣扣搜吃面馒头了。
过些可以让清风去黑市买点白面回来。
家里的粮票找用完了。
只能多花钱买粮食吃。
饭菜上桌,那盘辣椒炒狼肉成了绝对的主角。
苏清风累坏了,就着辛辣下饭的炒肉,连吃了两大碗高粱米饭,额头上沁出细密的汗珠,大呼过瘾:“这肉炒得好,辣得过瘾,腥气一点都吃不出来。嫂子,你这手艺真是这个。”
他竖起了大拇指。
张文娟也口吃着,她被辣得吸溜吸气,却不住嘴地夸赞:“秀珍嫂子,你做饭真好吃。这狼肉我原先还担心味儿重,让你这么一炒,比供销社卖的肉还香呢!清风哥,你可真有福气,能吃上秀珍嫂子做的饭。”
她这话,听着是夸王秀珍,眼睛却笑盈盈地看着苏清风。
王秀珍给她夹了一筷子肉,笑容温婉:“喜欢吃就多吃点。以后来帮忙,就在嫂子家吃,别客气。”
她这话得自然大方,似乎以前心里的芥蒂从未存在过。
苏清风看着她和睦的样子,虽然觉得有点奇怪,但家里和和气气的,总是好事。
这顿晚饭,就在一种看似和谐的氛围中结束了。
送走了张文娟,院里恢复了夜晚的宁静。
苏清风回到屋子,一的劳累让他只想赶紧休息。
屋里,油灯亮着。
妹妹苏清雪吃完饭,正盘腿坐在炕席上,眼睛亮晶晶地看着眼前嬉戏打闹的两个家伙。
火苗和白团儿正在争夺一块不知道从哪里扒拉出来的干硬肉皮,你扑我咬,滚作一团,毛茸茸的身子在灯光下划出红白交错的影子。
苏清风靠着门框看了一会儿,脸上不自觉地浮起笑意。
这两个家伙,变化真是大。
火苗再也不是当初那个能揣在怀里,只有巴掌大的红色毛团了。
如今它舒展开来,体长加上蓬松的大尾巴,都快赶上一条半大土狗了,蜷起来也有个足球大。
一身赤红色的皮毛油光水滑,在灯下泛着锦缎般的光泽,耳尖那撮黑毛更显俏皮。
显然,这段时间时不时就能吃到各种猎物的心肝肚肺等下水,营养跟上了,这家伙就跟吹了气似的猛长,身形矫健,动作灵活,眼神里也多了几分野性的机敏。
再看白团儿,变化更是明显。
刚捡回来时像个虚弱的白色猫,如今体型已经大了一圈不止,估摸着得有二十来斤重了,抱在怀里沉甸甸的。
它一身奶白色的毛发依旧蓬松柔软,但隐约能看到底下开始变得结实的肌肉轮廓。
玩耍时,那肉乎乎的爪子拍在地上已能发出“啪”的轻响,嘴里的乳牙也尖锐了些。
它正用两只前爪抱住那块肉皮,喉咙里发出稚嫩的呜呜声,试图从动作更敏捷的火苗那里把“战利品”夺回来。
但苏清风看着白团儿,心里却暗自算了笔账。
按他有限的见识,老虎崽子长起来应该很快,饭量更是惊人。
眼前的白团儿,比起真正的成年虎崽,这生长速度似乎还是慢了。
恐怕还是吃得不够好。
寻常人家养条狗都费粮食,何况是只老虎?
以他目前刚有起色,但远谈不上宽裕的家底。
想把白团儿从养到成年大虎,那点家当估计还不够它塞牙缝的。
“看来,得早点让这家伙学着自食其力了。”
苏清风心里琢磨着。
山林才是它的归宿。
等忙完地基这阵,得找个机会带它进山,让它熟悉环境,学习捕猎。
总不能一直靠家里这点油水下水和有限的猎物喂养,那会把它养废了。