宋云初接着处理排骨,用水洗干净,葱姜蒜也都切好备用。
这时出现空档期。
家里唯一的炉子蒸着米饭呢,无法做排骨。
宋云初生出一个想法,哪在院子里搭个土炉子。
这样就有两个锅灶,一个做饭,一个做菜,能节省很多时间。
校
等陆云澈下班回来,问问他的意见。
宋云初看看手表,下午四点。
她算算时间。
米饭开锅二十分钟蒸熟,现在还没开锅呢。
还得等一会儿。
回屋看会书,四点二十五再出来做排骨。
时间好紧张。
其实宋云初今本来不需要这么忙碌。
完全可以做到从从容容、游刃有余,了。
但总有意外事情发生,打乱她的计划。
……
二十五分钟后,宋云初回厨房忙碌。
饭熟了。
她拿抹布搬下蒸锅,在炉子上架上大马勺。
哗哗!
舀了两瓢凉水倒进大马勺,把洗干净的排骨放进去,洒料酒去腥,盖上锅盖。
宋云初返回卧室。
……
十分钟后。
她又回到厨房,掀开锅盖,看见骨头焯好了,飘着厚厚一层沫子。
宋云初把排骨盛出来放在盘子里,满满一盆。
焯排骨的水倒进泔水桶,马勺刷干净,架在炉子上。
锅干了,倒油。
撒葱花,炸锅。
滋滋啦啦,噼里啪啦,香味出来了。
放排骨,用勺子扒拉扒拉。
放酱油,白糖,又用勺子扒拉扒拉。
“哗!哗!”
倒进两瓢灵泉水。
“刺啦”一声,锅里升起一团白烟,水面飘起一层油花。
放花椒、八角大料、香叶、白芷、大蒜、桂皮、两个干辣椒。
还有两片人参……
宋云初又拿勺子扒拉扒拉,最后盖上锅盖。
oK!
一顿操作猛如虎,效果肯定不是二百五。
宋云初自信拿过板凳坐在炉子旁,等着开锅。
十分钟后,锅开了,锅盖缝隙里冒出白色水蒸。
宋云初把炉子进风口调,煮骨头要火慢咕嘟。
这回需要的时间有点长,骨头不爱熟。
接下来,宋云初不停往返卧室与厨房之间。
最后一次掀开锅盖,红烧排骨鲜美的味嗷的一下,出来了。
喷喷香。
宋云初想起一句话,人世间,唯有爱与美食不可辜负。
嗯。
很有道理。
宋云初舀了一点肉汤,放在嘴边尝尝咸淡。
不错不错。
汤汁浓郁、咸淡适郑
六零年代猪肉没有科技与狠活,就是什么都不放,水煮都好吃,何况还放了这么多调料?
又有灵泉水做汤,起到锦上添花的作用。
如果有问题,只是排骨颜色淡了一些。
毕竟是红烧排骨,要有些酱香色。
于是。
宋云初又多放点酱油,六零年代酱油没有那么多的功能,没有上色的老抽。
现在就等收汁了。
汤有点多。
就在这时,宋云初眼角余光忽然看见了一抹绿色。
凝眸。
原来陆云澈回来了,回手关院门呢。
一看见他。
自然而然。
宋云初就把中午被他吓哭的那件事情想起来了。
虽然陆云澈哄过,也哄好了。
但她还是无法做到什么事情没发生过。
不是气哭的,是委屈哭的。
宋云初从来没受过这么大的委屈,难免心有芥蒂。
所以当他开门进屋,她没跟往常一样打招呼,垂眸看着锅里排骨的汤汁。
陆云澈和每一样,回来就在门口洗手。
“这么香?你做什么好吃的呢?”
他很自然。
“排骨。”
宋云初回应了,但只了两个字。
陆云澈发现她和每不太一样,一边擦手,一边看着宋云初。
“你怎么了?”
宋云初勺子翻着菜锅,“我没怎么。”
陆云澈没往自己身上想。
怀疑她是不是知道马桂花在外面骂她这件事了,所以心情不好。
“你在部队的时候,不是挺能吗?”
宋云初头不抬,眼不睁的。
“部队是部队,家里是家里,在家里不想了。”
陆云澈观察她的表情,确定不是因为马桂花生气。
如果是,早就发牢骚了。
不会保持沉默。
陆云澈嘴唇抿成一条直线,眸色幽深。
“你还生我气呢?”
宋云初终于挑眉对上他的眼睛。
“我去文工团录取的事情,是不是你告诉柳林的?”
这个问题,她在车里忘问了。
陆云澈幽深凤眸出现一丝裂纹。
“你这么想的?”
宋云初拿勺子舀着锅里的汤汁,“你们在车里聊的热火朝,聊什么了?”
热火朝?
陆云澈拧着眉心,没话。
宋云初又问,“是你告诉她的吗?这个问题这么不好回答吗?”
陆云澈眸光微转,“你之前的对,我们之间确实缺乏信任,你不了解我。”
他语气虽然平淡,但失望,显而易见。
宋云初很不服气。
“难道你信任我,了解我吗?如果你信任我,了解我,周日会把警卫员派来看着我吗?我们彼此彼此。”
只许州官放火,不许百姓点灯吗?
嗯?
这位大姐今吃炮弹了吗?
陆云澈看着她,幽深眸底喜怒不明。
……
汁,收的差不多了。
宋云初放了些味素,扒拉扒拉出锅了。
她把大马勺端下来,放上水壶。
“还是先吃饭吧。”
……
虽然桌上的饭菜很可口,但他们都不话。
晚饭氛围,很沉默。
宋云初有几次想话,但是看着陆云澈那副北极冰川,生冷勿近的模样。
一个字也没出来。
哼!
他好像还生气了,摆着一张冷脸。
给谁看?
宋云初忘了,从认识陆云澈那起,他一直就是面瘫脸。
只是今觉得特别刺眼。
陆云澈吃完饭放下筷子,站起来了一句。
“我去值班了。”
他抬腿要走。
“陆云澈,你什么意思?”
宋云初放下筷子,叫住他。
他们之间矛盾这么明显,不处理,还留着过夜吗?
陆云澈只是重复了一遍,“我去值班。”
“我知道你值班。”
宋云初眉心紧蹙,“但是不差这一会儿,如果你对我有看法,就出来,我不是诸葛亮,也不是庞统,能掐会算的。”
她想解决问题。
陆云澈回头,“我对你没有看法,我们之间只是缺乏信任,缺乏了解,仅此而已。”
“所以呢?”
宋云初语气戏谑,那就任其发展吗?
陆云澈拧眉,“没有所以。”
没有所以?
这是什么回答?
宋云初突然一阵心烦,“如果你对我很失望,我对你也很失望,大家都失望,那就离婚吧。”
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